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酒店召开“我看酒店”专题会议

本网讯    不久前,酒店召开了“我看酒店”专题研讨会。酒店总经理吴建清、副总经理孙中林、王爱平和各部门主要负责人参加了会议。此次会议一改平时的座谈形式,设立发言席,请大家上台发表对酒店现状及未来发展等看法,气氛极为热烈。
      会议由孙中林副总经理主持,他从几个方面分析和介绍了2006年市场走向和酒店发展规划,并布置了各部门本年度的工作任务。
     孙中林在会上讲道,酒店行业的竞争将越来越激烈,但从宏观角度看整个行业在进入复苏增长状态,酒店赖以生存的地域性经济快速增长也将推动酒店业发展。本年度仍要抓住主要客户群,努力提升营业额。另外,2006年对酒店硬件方面做较大调整、改造,预计2006年度上半年底将完成对现有设施扩大改建(包括洗涤中心扩大、餐饮部餐厅改造等),完成改造后酒店将达到“五星”级的硬件标准。
     王爱平说,我们接下去的工作是打造阳光品牌,取得更大的市场份额,在酒店硬件设施达到五星标准后,提高软件服务质量至关重要,这需要我们不断提高管理者水平和思路,加强员工队伍建设,营造酒店文化,做好前后线工作的衔接,提高对自身的要求、标准,做好销售和服务,做到名副其实的“五星”。
各部门负责人对目前酒店现状发表了一些看法和建议,如要加强员工技能培训、节能工作的具体落实及计划、员工生日活动安排建议等等,大家对酒店未来发展充满信心。
     与会人员认为,通过硬件改造和软件的提升,酒店上“五星”的目标会很快实现。在确立目标后的同时,更需具体衔接、落实各项工作,加强信息交流与沟通,在原有基础上不断提升服务质量,努力将所有的工作做好,做精。
      吴建清最后指出,希望所有员工珍惜和重视酒店改造与争取上"五星”的机遇,努力提高经营和管理水平,使酒店、个人不断走向成熟。(孟晶) 

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